Stoyanka Mutafova était une actrice bulgare de théâtre, de télévision et de cinéma dont la carrière dura quelque soixante-dix ans, pour l'essentiel dans la comédie. Elle naquit Stoyana-Mariya Konstantinova Mutafova à Sofia le 2 février 1922. Son père, Konstantin Mutafov, écrivain, traducteur et critique, était dramaturge au Théâtre national Ivan Vazov. Elle termina le Premier lycée de jeunes filles de Sofia en 1941, étudia la philologie classique à l'université de Sofia, se forma à l'École nationale de théâtre rattachée au Théâtre national (1946–1947) puis acheva le département de théâtre de l'Académie des arts de Prague. Elle fut l'une des fondatrices du Théâtre satirique d'État Aleko Konstantinov à Sofia, où elle travailla de 1956 à 1991, avant de rejoindre le Théâtre dramatique Adriana Boudevska de Bourgas. Au cours de sa carrière, elle joua dans plus de quatre-vingt-dix spectacles, dont Les Trois Sœurs, La Nuit des rois, Golemanov (dans le rôle de mémé Gitska), Madame la ministre, Le plus sage est toujours un peu fou et Arsenic et vieilles dentelles. À l'écran, elle fut populaire dans Golemanov, Le Sorcier, Le Millionnaire, Blague du Nouvel An, Chaud, Favori n° 13, Spécialiste en tout et Baleine. Ses partenaires sur scène et à l'écran comptaient Georgi Partsalev, Georgi Kaloyanchev, Apostol Karamitev et Nevena Kokanova. En 1980, elle joua mémé Tsotsolana dans la série de la Télévision bulgare Le Royaume de Patilan, d'après les livres de Ran Bossilek, et de 2011 à 2018 elle fut mémé Mariyka Tchekanova dans la série de bTV Stolichani v Poveche. Elle continua de jouer à un âge où peu d'acteurs travaillent encore. En 2016, à 94 ans, elle fit une tournée dans des théâtres des États-Unis, du Canada, d'Allemagne, des Pays-Bas, de Suisse et du Royaume-Uni, et fut proposée pour un record Guinness comme la plus âgée des actrices encore actives sur scène. À partir de novembre 2017, elle parcourut la Bulgarie avec sa fille, Maria Grubechlieva, pour présenter le livre Bonsoir, mon siècle, et reçut en chemin près de vingt distinctions honorifiques de villes. Le 2 février 2019, elle fêta ses soixante-dix ans de scène et son 97e anniversaire dans la salle 1 du Palais national de la culture. Ses empreintes de mains figurent sur le Mur de la gloire devant le Théâtre 199. Mutafova se maria trois fois ; son troisième mari était l'acteur Neytcho Popov. Elle mourut à Sofia le 6 décembre 2019, à 97 ans, et la cérémonie d'adieu eut lieu au Théâtre satirique qu'elle avait contribué à fonder.